2021.07.29
真夏に冬の予告をするのもなんですが。。
今の時期がホームページを見て頂いている方が多いので宣伝させて頂きます！
今年の冬から新しい商品を販売しようと思います。
それは、農家が焼く「密たっぷりねっとり焼き芋」です！
もちろん自前の芋を使用しますが、自前の芋以外でも焼き芋にしたら美味そうなお芋があれば色々焼いてみようかなと思います。そしてよくある焼き芋焼き機ではなく、レストランなどが業務用に使う本格的なオーブンを使ってじっくり火を入れてお芋の甘みを最大限引き出そうと思います。
じっくり火を入れることで驚くほど甘くねっとりした焼き芋ができます。
１１月頃から販売予定ですので、是非今年の冬はおばたファーム直売所へお越しください♪
写真は試作ですが、皮から蜜がにじみ出てねっとり仕上がっています。
焼き芋はとても奥が深いので、ここでしか味わえない焼き芋を目指します！！